De Carmelo al plato
El chef Hugo Soca trajo su programa ‘De la tierra al plato’ a la ciudad de Carmelo y sus alrededores, donde grabó varios capítulos. Recorriendo la cocina uruguaya y las cualidades de sus productos autóctonos, Soca visitó diferentes establecimientos carmelitanos.
Elio García, Tenemos que Hablar de lunes a viernes desde las 9 horas, lo entrevisto durante su estadía en la Bodega El Legado para hablar de varios temas concernientes a su cocina y la gastronomía uruguaya.
Te invitamos a escucharla
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Martín F. Baldi Viera
Periodista y Productor - 25/06/18